ENXEBRE (RESTAURANTE DEL PARADOR DE FERROL)
Horario: abre todos los días del año, todos los días de la semana. Comidas: de 13:00 a 16:00 h. y cenas de 20:30 a 23:00 h.
El término Enxebre se identifica con lo típico, de la tierra, tradicional, propio de Galicia. Es un nuevo concepto de gastronomía ágil e informal, para que el cliente saboree al máximo la riqueza de la “A Boa Cociña Galega” a un precio irresistible.
Este restaurante ofrece desde productos de la ría como zamburiñas, vieiras, ternera gallega hasta los mejores quesos gallegos o caldeiradas, pasando por el picoteo más exquisito acompañado de los mejores vinos gallegos. Y para finalizar los postres tradicionales como filloas y más sorpresas.
Los paradores de España ofrecen menú sin gluten, apto para celíacos, aunque es recomendable avisar al hacer la reserva.
Nota: los grupos pueden reservar en el restaurante con vistas a la ría de Ferrol.